Hoy en día con la cantidad de oferta existente en la web en cuanto a recetas de cocina, en ocasiones puede parecer inutil gastarse el dinero en libros que te ilustren sobre el tema. Pero, y si esos libros son F-A-B-U-L-O-S-O-S???
He estado dándome un paseo y he encontrado verdaderas joyitas, a alguien le apetece darse un capricho??
Lola´s Ice Creams & Sundaes de Morfudd Richards dueño del bar del mismo nombre en la ciudad de Londres y todo un experto en ofrecer helados caseros.En su libro revela por qué la remolacha es e
el socio perfecto para la grosella negra en un sorbete o como hacer la crema de vainilla más cremosa.
Chef at War de Alexis Sayer y de la editorial Penguin es una preciosidad de libro, de esos encuadernados como Dios manda y que a mayores ofrece el relato del extravagante francés Alexis Soyer uno de los chefs más famosos de la Inglaterra victoriana. Este es su relato de como se unió al frente británico de la guerra de Crimea, con el fin de mejorar la calidad de los alimentos que comían.
The Silver Spoon for Children, best seller internacional que se recrea en la cocina italiana explicandola al detalle con imágenes y dibujos hilarantes
Food from many Greek Kitchens de Kiros Tessa, cocinero y viajero que te llevará por un tour impresionante de sabores griegos con una gran mezcla de los sabores más tradicionales
Jeni´s Splendid Ice Cream at Home, Jeni es una especialista en helados artesanales "a la americana" que nos ofrece la posibilidad de hacer cremas, yogures y sorbetes de todo tipo. Adictivo total!
Sugar Baby de Gesine Bullock especializado única y exclusivamente en el azucar y en las mil maneras posibles de prepararlo y presentarlo. Ummmm!!
Mi Dulce Tentación. En esta relación de libros de cocina no podía faltar la incomparable Silvia. Que si día a día nos acerca sus fantásticas creaciones a través de su blog, las une de forma maravillosa en este libro.Un imprescindible!
Y por último el de
Conservas de Linda Brown, que solo con su portada ya lo dice todo, jeje
Os han gustado las propuestas??A qué entra hambre???Guardaríais la lista como "regalos-posibles" para Navidad?
