Como suele sucederme con cierta frecuencia, paseando por la red me he encontrado una página australiana de lo más singular (australiana...alucino de hasta donde nos puede llevar internet) se llama Festival Internacional de Comida de Sidney y bueno su contenido en general versa sobre eso el susodicho festival, los cocineros que irán y la comida que se podrá degustar, pero a razón de todo esto han creado un reto especial para los chefs que participan este mes: "Banderas culinarias" y están toooodas, incluida la nuestra hecha con paella y chorizo....de lo más original, me recuerda a los cuadros de bodegones hechos con hortalizas que representaban las caras de personas (por cierto si alguien me sabe decir un autor de estos se lo agradecería).
En fin una pequeña curiosidad para rematar de forma distendida la semana.








