lunes, 25 de mayo de 2009

BENTO

Estos japoneses, son desde luego la leche que le dieron, resulta que como deben de tener toooodo el tiempo del mundo y son ellos muy mañosos pues les ha dado por inventarse lo del Bento, que no es otra cosa que decorar la comida hasta límites insospechados, y por supuesto para ello han inventado un sin fin de cacharros y utensilios para manejarse en esta nueva disciplina, porque parecen realmente manualidades en vez de comida.

El bento en si es, en la cocina japonesa, un paquete o caja de comida que se puede llevar fuera de casa y que está compuesta de varias comidas individuales. El bento tradicional consiste en arroz, pescado o carne, y alguna comida de verduras escabechadas o cocinadas como plato secundario.
Se suele portar en cajas, generalmente con compartimentos separados para no mezclar los productos. Aunque se pueden comprar manufacturados en tiendas, lo tradicional es realizarlo en casa con el mimo y esfuerzo que requiere tales diseños.
La cosa en realidad comenzó allá por 1185 pero como todo evolucionó a esta especie de arte friki jeje.

3 comentarios:

  1. me parecen muy monos..para los demás

    a mí comer cosas con ojos y boca, aunque sean falsos me da mucha grima

    y un poco infantil,no?

    besos

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  2. Sí, claro, con lo que tardo yo en picar una cebolla, que es ver a los cocineros de la tele me corroe la envidia...

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  3. la gente tiene taaaanto tiempo...! ay!

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